K&F feiert 25. Geburtstag

Wie alles begann

Viele erfolgreiche Unternehmen haben klein angefangen. Da macht der Getränkefachhandel K&F keine Ausnahme.

K&F steht für die Familien Krätschmer und Fischer, die mit ihrem Familienunternehmen eine beeindruckende Erfolgsgeschichte geschrieben haben.

Mit einem kleinen Laden in der Ludwigstrasse 11 wurde vor 25 Jahren der Grundstein gelegt.

Als Walter Krätschmer und Josef Fischer am 2. April 1993 ihren Getränkemarkt eröffneten, war das Sortiment noch relativ überschaubar. Doch die Nachfrage wuchs und das Unternehmen expandierte 1994, 1996 und 2001 wurden Geschäfts- und Lagerräume im Stammhaus erweitert.

Walter Krätschmer setzte sich im Jahr 2000 zur Ruhe. In seine Fußstapfen trat sein Sohn Christian.

Im Jahre 2006 übernahm die Firma K&F mit dem Getränkehandel Roth in Eichenried einen seiner größten Lieferanten und die gleichberechtigten Inhaber teilten sich die Geschäftsfelder auf: 
Christian Krätschmer konzentriert sich auf den Groß- und Fachhandel in Eichenried. 
Josef Fischer ist verantwortlich Marketing und Vertrieb und die beiden K&F Filialen in Hallbergmoos und Goldach.

Aus dem täglichen Leben ist das Unternehmen kaum mehr wegzudenken. Bei K&F wird für Vereinsfeiern, private Feste oder den täglichen Bedarf eingekauft. Getränke, Geschenkkörbe, Biertischgarnituren, Gläser, Schanktechnik: "Wir haben alles, was man für eine gute Party braucht", sagt Josef Fischer.
 

Hallbergmooser Moosweiße und Handwerker Bier

Die Getränke-Auswahl ist enorm, von Jahr zu Jahr wächst das Sortiment: In den gerade modernisierten Hallbergmooser Verkaufsräumen findet sich immer wieder Neues zwischen den gut 1.000 Trägerartikeln: Mit der Moosweißen und dem Handwerker Bier gibt es neuerdings sogar eine eigene Getränkemarke des Unternehmens, Bio-Weine aus Sizilien oder Neuentdeckungen wie das Weingut Römmert aus Franken.

Optisch ansprechend wird das Sortiment präsentiert, das nach den jeweiligen Verbraucherwünschen angeordnet: Es gibt eine "Wasserecke", Bereiche mit Limonaden und Wellness-Getränken – von Kombucha bis Kokoswasser – und Abteilungen für Spirituosen, Wein und Liköre.
 

Großer Kundenstamm schätzt zuverlässigen Service

International und breit gefächert ist auch das Klientel: mehr als 900 Kunden beliefert K&F, darunter Top-Gastronomen in ganz Deutschland und Gourmettempel wie Dallmayr in München, Airlines, Do & Co, den Olympiapark oder die Allianz Arena. Der Flughafen und der Munich Airport Business Park in Hallbergmoos sind wichtige Lieferstandorte.

Und für "große" wie "kleine" Kunden gilt: Service, Zuverlässigkeit und die persönliche, familiäre Kundenbindung sind den beiden besonders wichtig. Daran hat sich bis heute nichts geändert.